Tartes malines pour repas convivial

Bonjour tout le monde,

Vendredi 29 Mai 2015 c’est la fête des voisins!

Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un repas convivial organisé entre tous les voisins d’un village, quartier, immeuble.

Chacun emmène de quoi partager un repas.

Bon, maintenant qu’on sait ce que c’est, on mange quoi?

Je vous propose 2 recettes de tartes rapide à réaliser et très appréciées.

1- Pizzalladière, non je n’ai pas fait d’erreur. C’est une pissaladière sur une pâte à pizza.

2- Une tarte à la moutarde.

Défi perso, faire les 2 en même temps.

Voici la liste des ingrédients:

1 pâte pizza                           1 pâte brisée

sauce tomate                        moutarde

3 oignons                               2 tomates

anchois                                  crème légère

olives noires                         fromage râpé

huile olive                             herbes de Provence

 

Préchauffez le four à 180°C

Déroulez la pâte à pizza sur la plaque allant au four.

Ajustez la pâte brisée dans un moule à tarte.

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Dans une casserole, mettre les oignons à fondre doucement

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Dans un bol, mélanger 2 cuillères à soupe de moutarde avec 1 de crème. Salé, poivrez et mettre quelques herbes de Provence.

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Etalez la sauce tomate sur la pâte pizza.

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Nappez le mélange moutarde sur la pâte brisée.

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Les oignons bien fondus, les répartir sur la sauce tomate.

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Saupoudrer la moutarde de fromage râpé (perso je prends du mélangé)

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Alignez les anchois et olives noires.

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Déposez les rondelles de tomates et les olives noires sur le fromage râpé.

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Un filet d’huile d’olives sur le tout et zou ! au four !

20 – 25 minutes plus tard.

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C’est joli non ? J’espère que mes voisins vont aimer.

Bon appétit 🙂

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3 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. domverpouille dit :

    Mais tu sais en faire des choses !!!!!!!
    Je n ai jamais fait la pizzaladière !!!! Par contre ma tarte moutarde tomates oui
    Toutefois je n ai jamais mis de crème, uniquement la bonne vieille moutarde forte de Dijon !!!!
    La prochaine fois j essaie avec la crème
    Par contre pour le régime bikini… je sais pas ……
    Remarque j ai pas commencé, j ai pas de bikini !!!😂😉

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    1. shareamies dit :

      Je met un petit peu de crème pour adoucir la moutarde pour les petits.
      Laisse tomber les bikinis, le scaphandre intégral c’est le top!

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  2. Julans dit :

    Je me demandais justement ce que j’allais bien pouvoir faire
    Voilà tu as résolu mon problème. Merci ça a l’air trop trop bon 😗

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